アメリカでのレストラン選びに！Eater.com
オースティンに住んでいる人は若い人が多いからか、おしゃれなレストランやバーもたくさんあります。
でも、おいしいレストランを探すのって結構難しい...そんな私がとても頼りにしているウェブサイト・Eater.comがあります。
オースティンに来た当時は大学の周りの学生街とダウンタウンの飲み屋街しか知らなかったのですが、せっかく新しい街に来たのだから色々食べてみたい！ということでこのウェブサイトに頼りつつ徐々にいろいろなレストランを開拓しています。
アメリカ版の食べログ Yelp v.s. グルメライターが記事を書く Eater
日本でレストランを探すときは、食べログを見る人が多いかもしれませんが、アメリカにも食べログに似たサービスがあります。
Yelpは飲食店のほか、病院や小売店などのレビューを投稿できるサービスでアメリカでは人気のレビューサイトです。ちなみに日本にもサービスを展開しているのですが、今はよく使われているサービスになったのかな…?
その他にもGoogle Mapにもレビューの機能がついていますが、みんな評価が甘いのか、評価が星３以下のレストランはあまり見たことがないです。
レビューサイトはその２つが主だと思いますが、もうひとつアメリカに来て発見したグルメサイトが Eater.com！
Eater.com は編集部の人が厳選したレストランを、新規オープンのレストランや季節の料理などのテーマに沿ってまとめてくれているサイトです。
オースティンは南北に広がっているのですが、ふだんあまり行くことのない南の方のお店もカバーされていて、簡単に新たなレストランをリサーチすることができます。
記事によっては、リスト形式で「母の日のケーキを買うならここ！１０選」というかんじで一箇所にまとめてあるのでとても見やすいです。
おしゃれな高級店からB級グルメのようなお店まで幅広くカバーされているので、TPOに応じて質の高いレストランを探すことができます。
大きな写真でわかりやすい（飯テロ注意）
記事の中には新しくオープンしたレストランだけを集めたものやテクス・メクスと呼ばれるメキシコフュージョンのアメリカ料理レストランだけを集めた記事などがあり、それぞれのレストランの場所がひと目で分かるように地図にマッピングされている記事もあります。
紹介する料理も、オースティンで有名なバーベキューから、こんな風に変わったアイスクリーム・タコスも紹介されています（青いトッピングソースがとてもアメリカン…）。
どの記事も大きな写真がついているのでインスタグラム感覚でスクロール ➞ 気になるものがあれば記事を読むという感じでインターフェースも良い感じ。
全米の複数都市に展開
オースティンだけではなく、全米複数の都市でそれぞれのウェブサイトが運営されているので、旅行に行った際にも参考にすることができます。
オースティン以外の都市だと
- アトランタ
- ボストン
- シカゴ
- デンバー
- デトロイト
- ラスベガス
- ロサンゼルス
- シアトル
- サンフランシスコ
などなど…全部でなんと２５都市もカバーしています(2021年５月現在)。
旅行先でもとりあえず現地版のEaterをチェックしてレストランを決めています。インスタグラムもあるので要チェック！
